كيف يجب تقييم العينة قبل الإنتاج الضخم?

عينات آلات الطين السريري غير مناسبة للإنتاج الضخم لمجرد أنها تبدو جيدة أو لأنها عرضت لفترة وجيزة في المصنع. تعد العينة المعتمدة أساسا لتحديد عملية الأدوات, المواد, الأداء, فحوصات الجودة, التغليف وطلبات الإنتاج المستقبلية.

قد تبدو العينة جيدة لكنها لا تمتلك القدرة المناسبة على التجميد, يولد ضوضاء زائدة, صعب التنظيف, هناك أختام تتسرب, برامج قد لا تكون صحيحة أو لا تحتوي على أوراق الشهادة اللازمة. بمجرد شراء المواد, والخط بدأ يشغل, هذه المشاكل تزداد في التكلفة.

تقييم العينة المنظم هو عملية تساعد العلامات التجارية للأجهزة على التحقق من أن المنتج سيفي بالأعمال التجارية, الهندسة, السلامة, وتوقعات تجربة المستخدم قبل الإنتاج الضخم.

تحقق من تكوين العينة

قبل أن يستلم المشتري العينة, من المهم أن تتحقق معه لمعرفة نوع العينة التي تلقاها بالضبط.

قد يتضمن النموذج الهندسي المبكر أجزاء مطبوعة بتقنية ثلاثية الأبعاد, الأسلاك المؤقتة, الهياكل المعدلة أو المواد غير الإنتاجية. يمكن استخدامه لتقييم أفكار المنتجات, ولكن لا ينبغي استخدامها كمرجع للإنتاج.

يجب استخدام عينة موافقة الإنتاج الضخم على النحو التالي:

• نظام الضاغط والمبرد;
• * المضخة والخرطوم; و
• * المحرك وناقل الحركة;
• * لوحة مطبوعة وبرمجيات ثابتة;
• * مواد تلامس الطعام;
• سلك طاقة وشمبس;
• * المواد للتشطيبات والتشطيبات;
• الملصقات ولوحات التحكم الفنية;
• * التغليف والإكسسوارات.

يجب على المورد تقديم قائمة بالعينات تظهر أرقام القطع, مواصفات المواد, إصدار البرنامج الثابت وأي اختلافات بين تكوين العينة ونموذج الإنتاج المقصود.

يجب استبدال أي مكونات مؤقتة لم يتم حلها قبل الموافقة النهائية.

الآن قارن العينة بمواصفات المنتج. الآن قارن العينة بمواصفات المنتج.

يجب تضمين متطلب مهم في مواصفة المنتج المتحكم به.

ينصح المشتري بالتحقق:

• * تصنيف التيار الأساسي وتصنيفات التيار عند ترددات مختلفة; و
• * القوة المصنفة;
• * العمل وأقصى قدرة;
• * حجم سائل التبريد; و
• * أبعاد حاصل الضرب;
• * الوزن الصافي;
• * هدف الضوضاء;
• * البرامج المسبقة;
• * الوصفات المدعومة;
• * طريقة التنظيف;
• * وظائف السلامة;
• * الإكسسوارات المضمنة.

يجب أيضا تحديد المقاييس المستخدمة لتقييم الأداء. "Slush Ready in 15 دقيقة" لا تكتمل بدون حجم المشروبات, درجة حرارة البداية, درجة الحرارة المحيطة, مستوى بريكس, برنامج مختار, وتعريف الخامة النهائي.

إذا كان هناك أي انحراف عن المواصفة, سجلها ووافق عليها مع العميل قبل الموافقة عليها.

تحقق من المظهر وجودة العمل

من المهم أن يتم إجراء الفحص الخارجي تحت ظروف إضاءة قياسية وأن يقارن بمعايير اللون والمظهر المعتمدة.

المفتشون الذين يجب البحث عنهم:

• * الخدوش;
• * اختلافات الألوان;
• * الفجوات غير المتساوية في اللوحة;
• * الطباعة غير المتوافقة;
• * المكونات المفكوكة;
• * علامات التشكيل البلاستيكية;
• * الحواف الحادة;
• * البراغي الظاهرة;
• * أجزاء شفافة تالفة;
• * تسميات خاطئة.

يجب ألا تكون هناك شقوق, التعتيم, البقع السوداء, وميض التشكيل أو التشوه في خزان المشروبات. الغطاء, مقبض الصرف, صينية التنقيط ولوحة التحكم مركبة بشكل متساو.

وأكثر من ذلك, يجب فحص العينة من الخلف, الجوانب, أسفل وداخل الأجزاء القابلة للإزالة. يجب ألا تعتمد الموافقة على مستحضرات التجميل فقط على صورة الوجه الأمامية التي التقطت لتصوير المنتجات.

تحديد تركيب التجميع وملاءمة المكونات

يجب تركيب جميع المكونات القابلة للإزالة وإزالتها عدة مرات.

يجب على المشتري التأكد من أن:

• الخزان يقفل بإحكام;
• * يمكن ربط المذبب بسهولة;
• * الغطاء يغلق بشكل صحيح;
• الأختام في مكانها;
• صمام الصرف ليس مضغوطا بشكل مفرط للعمل;
• * صينية التنقيط مستقرة;
• من الصعب تثبيت المكونات بشكل عكسي.

يجب أن يكون التجميع بديهيا. يجب ألا يضطر المستخدمون لاستخدام قوة مفرطة أو الرجوع المتكرر إلى الدليل لوضع أجزاء التنظيف الأساسية.

يجب أيضا إجراء فحص للاحتكاك بين المثقاب والخزان. إذا انكمشت الأجزاء وانكمشت نتيجة تلامس غير طبيعي, قد تتفاقم الحالة.

لاختبار واجهة المستخدم الكاملة, اضغط على زر الاختبار.

جميع الأزرار, المؤشرات, العروض, البرامج, يجب اختبار التنبيهات والإعدادات.

سيشمل التقييم ما يلي:

• * تشغيل الطاقة وإيقاف التشغيل;
• * اختيار البرنامج;
• * المظهر أو التغيرات المزاجية; و
• * قفل الطفل;
• * وضع التنظيف;
• * تنبيهات الإكمال;
• * رسائل خطأ;
• *عطل في الطاقة واستعادة;
• * قابلية القراءة للعرض.

يجب أن تكون جميع أسماء الأزرار والأيقونات نفسها كما في البرنامج الثابت. عندما تكون اللجنة "كوكتيل مجمد" يجب أن يكون البرنامج معتمدا من مجموعة كحول معتمدة.

يجب على العميل ملاحظة إصدارات لوحة الدوائر المطبوعة والبرمجيات الثابتة. أثناء التصنيع, يجب على المصنع استخدام نفس النسخ المعتمدة, ما لم يتم مراجعة تغيير لاحق رسميا والتحقق منه.

قم بإجراء اختبارات التجميد المسيطر عليها. قم بإجراء اختبارات التجميد المتحكم بها.

استخدم طريقة اختبار موثقة لتقييم أداء التبريد وليس وصفة غير رسمية.

يجب التحكم في ما يلي أثناء الاختبار:

• * درجة الحرارة المحيطة;
• * درجة حرارة السائل الابتدائية;
• * حجم المشروبات;
• * مستوى بريكس;
• عند تضمين الكحول, توفير محتوى كحولي. إذا كان ذلك مناسبا, يشمل محتوى الكحول.
• * جهد التزويد;
• * تصريح التهوية;
• * برنامج مختارة;
• الملمس الجاهز للوحل يعرف بأنه نسيج ناعم بما يكفي ليدهن في قالب.

تشمل النتائج المهمة:

• * الوقت حتى أول تكوين جليدي;
• * حان وقت الوحل القابل للاستبدال;
• * درجة حرارة المشروب النهائية;
• * قوام النسيج;
• * تدوير الضواغط;
• * سلوك المثقاب;
• * الحفاظ على الاستقرار.

يجب اختبار العينة على الأقل, حجم العمل الاسمي وأقصى. إذا كانت الآلة تحقق أداء جيدا مع كمية صغيرة من السائل, نفس الجهاز سيكون أداء ضعيفا مع خزان ممتلئ.

يجب إكمال عدة دورات لتأكيد التكرار.

البحث لتحديد أكثر تركيبة المشروبات فعالية. جرب تركيبات المشروبات المختلفة.

لن يستخدم المستهلكون محلول سكر وماء واحد فقط في المخبر. يجب اختبار العينة باستخدام وصفات مناسبة للسوق المستهدف.

قد تشمل هذه الأسباب:

• * عصير الفواكه;
• * المشروبات الغازية;
• * مشروبات القهوة;
• * المشروبات منخفضة السكر;
• * خلطات تعتمد على الألبان;
• * الموكتيلات;
• * كوكتيلات كحولية.

يجب أن تكون جميع الوصفات ضمن نطاق التشغيل المعلن للمنتج.

يجب أن يحدد التقييم ما إذا كان ملمس الجهاز ناعما, يصرف بشكل مستمر ولا يتجمد بشدة ولا يمنع الحفر من الدوران. إذا لم تكن الوصفات مدعومة، يجب أن تكون واضحة في الدليل.

تحقق من حماية المثقاب

خلال الاختبارات الهندسية, يجب أن يتفاعل نظام المثقاب بأمان مع خليط كثيف و/أو انسداد متحكم فيه.

المشتري مسؤول عن التحقق من ما إذا كانت الآلة:

• * يقيس الأحمال الحركية غير الطبيعية;
• توقف أو يوقف العصا;
• * يعكس تلقائيا;
• * يقطع تبريد الضاغط;
• * يوفر تنبيها مفيدا;
• يمنع إعادة التشغيل في عمليات إعادة التشغيل غير الآمنة.

يجب التحكم في طريقة الاختبار المستخدمة للتحقق من الحماية من الانسداد, وليس وضع أشياء عشوائية في الخزان لاختبار الحماية من التشويش.

بمجرد إزالة العائق, يجب أن يكون الجهاز آمنا ويعود إلى حالته الطبيعية دون ضرر دائم, ضوضاء غير معتادة أو تسرب.

قياس الضوضاء والاهتزاز

تذكر, لا يجب قياس الضوضاء فقط عندما يحتوي الجهاز على سائل, يجب قياسه طوال دورة التجمد بأكملها.

يمكن أن يحدث هذا في أعلى حالة خلال عملية تكوين الجليد, التطوير النهائي للخامات, الصرف, أو أثناء التنظيف التلقائي.

استمع ل:

• * تأثيرات الضاغط;
• * اتصال معجبين;
• * كشط المثقاب;
• * صوت ناقل الحركة;
• * خزانة الاهتزاز;
• * أصوات تدفق المبرد;
• * الأجزاء القابلة للإزالة المفكوكة.

إذا تم إعلان حاصل الضرب بقيمة الضوضاء, يجب أن يحدد شرط القياس الكمية الصوتية, مسافة الميكروفون, مرحلة التشغيل, الوصفة والبيئة المحيطة.

على الرغم من أن المستويات المتوسطة قابلة للمقارنة, قد يكون الصوت الناعم أكثر قبولا من النقر أو النغمات عالية التردد التي تظهر بشكل متقطع.

تسرب الاختبار والصرف

يجب تعبئة العينة وفحص التسرب حولها:

• * وصلات الخزان;
• * حلقات الختم;
• * صمام الصرف;
• * الفوهة;
• * واجهة الدبابة إلى القاعدة;
• * مناطق تصريف التكثف.

يجب أن يفتح الصمام ويغلق بشكل متساو وكامل حتى لا يقطر بعد إغلاقه.

يجب تكرار اختبارات التسرب بعد النزول, تنظيف وإعادة تركيب المكونات. سيساعد ذلك في تحديد مشاكل اتجاه الختم وواجهات التجميع الصعبة.

يجب استخدام قوام مجمد ممثل لاختبار الصرف ويجب أن يؤكد تدفق المشروب بشكل منتظم.

تقييم عملية التنظيف وإعادة التجميع

يتأثر الاستخدام المتكرر بشكل كبير بأداء التنظيف.

• المشتري هو من يقوم بتنفيذ العملية كاملة:
• 2. اعصر كل السائل.
• 2. شغل برنامج الشطف, عندما يكون متاحا.
• 3. خذ الدبابة, العصا, الصمام, عضو, أختام وصينية التنقيط خارج الخزان.
• 4. نظف جميع الأسطح التي تلامس الطعام.
• الأجزاء التي تغسل وتجفف.
• 6. إعادة تجميع الجهاز.
• 8. قم بإجراء اختبار تسرب ووظيفة.

وقت التنظيف النشط, عدد المكونات المفكوكة, الأدوات المطلوبة, بقايا محبوسة, الإيقاعات الصعبة, يجب تسجيل أخطاء احتباس الماء وتجميعها في التقييم.

لا ينبغي استخدام الشطف التلقائي كتنظيف كامل إلا إذا تم التحقق من ذلك لهذا الاستخدام.

مواد المراجعة والتوثيق

المورد مسؤول عن تقديم أدلة تدعم المواد العينة.

قد تشمل هذه الأسباب:

• * إعلانات الاتصال بالطعام;
• * مواصفات المواد;
• * شهادات المكونات الحرجة;
• * تقارير السلامة الكهربائية;
• * تقارير EMC;
• * معلومات عن مبرد;
• * قائمة المواد;
• * مخططات الأسلاك;
• * تعليمات المستخدم.

رقم الطراز, المورد, يجب أن تكون التقييمات والمواد المدرجة في الوثائق مماثلة لتلك الخاصة بالعينة التي تم فحصها.

عندما يتغير بناء المنتج, لن يتم قبول الشهادة العامة.

تقييم المتانة

تمريرة واحدة ليست ضمانا للموثوقية على المدى الطويل.

يجب تضمين التكرار في خطة التحقق:

• * تشغيل المثقاب;
• * تدوير الضواغط;
• * استخدام مقبض الصرف;
• * إزالة الخزان;
• * تركيب الختم;
• * التنظيف;
• * تشغيل الزر;
• * انقطاع الطاقة.

الشقوق, التشوه, الارتخاء, تسرب, يجب فحص تلف السطح وزيادة الضوضاء في الأجزاء التي تتآكل بشدة.

يجب تحديد عدد دورات المتانة والظروف بناء على المتانة المتوقعة للمنتج ومستوى المخاطرة.

دراسة حماية التغليف والنقل

يجب تعبئة العينة الممثلة للإنتاج في العلبة, مع الإضافات, الإكسسوارات, الكتيبات والملصقات كما هو محدد في العلبة.

ينصح المشتري بالتحقق:

• * حركة المنتج بين الصناديق; و
• حماية الخزان والمقبض;
• * دعم قاعدة الضواغط;
• * وضع الملحقات;
• * قوة العلبة;
• * تسلسل فتح الصندوق;
• بعض أبعاد التغليف والوزن الإجمالي.

بعد التسليم, الاهتزاز, أو اختبار النقل يجب أن يخضع الجهاز لرؤية أخرى, الكهرباء, تسرب, واختبار التجميد.

إذا بدا الكرتون سليما بعد الاصطدام, ولا يضمن أن نظام التبريد لم يتضرر.

وضع معايير موافقة واضحة.

يجب أن يشمل استخدام قائمة التحقق للموافقة على العينة الفئات التالية: تجاوز, الفشل والموافقة المشروطة.

القضايا التي تحتاج إلى مناقشة يجب أن تكون:

• * وصف المشكلة;
• * التصحيح المطلوب;
• * الطرف المسؤول;
• * تاريخ الانتهاء;
• * متطلب إعادة الاختبار;
• * حالة الموافقة النهائية.

لا تعتمد على الإغلاق الشفهي للصفقة بدلا من الإغلاق الكتابي.

بمجرد قبول العينة، يجب على المشتري والمورد توقيع العينة الذهبية أو تعيينها رسميا كعينة ذهبية. صور, المواصفات, البرمجيات الثابتة, اللون, يجب الحفاظ على نتائج الاختبارات ومعلومات التغليف معا.

قارن عينة عملك بالعينة المعتمدة.

عينة التطوير المعتمدة ليست مثالا قاطعا على اتساق التصنيع.

يجب مقارنة العينة الذهبية مع الوحدة(s) من الجولة التجريبية ل:

• * المظهر;
• * الأبعاد;
• * أداء تجميد;
• * ضوضاء;
• * تسرب;
• * البرنامج الثابت;
• * العلامات;
• * التغليف.

الأدوات النهائية, مورد معتمد, يجب استخدام مشغلي الإنتاج والفحص المخطط له في وحدات التجريب..

يجب أن يبدأ الإنتاج الضخم فقط بعد أن يثبت المصنع قدرته على إنتاج التصميم المعتمد بشكل مستمر من خلال الإنتاج التجريبي.

الخاتمة

يجب تقييم عينة آلة السلش كنظام, ليست مجرد آلة جميلة!

يجب على المشتري التحقق من التكوين, المظهر, التجميع, أداء التبريد, توافق الوصفات, الضوضاء, تسرب, التنظيف, المتانة, وثائق السلامة والتغليف. يجب أن يكون لكل متطلب مواصفات محكمة واختبارات قابلة للتكرار.

يجب أن تكون العينة النهائية المعتمدة هي العينة الذهبية المستخدمة في الإنتاج التجريبي, فحص الجودة والتغييرات المستقبلية في المكونات.

لتحقيق عملية موافقة على العينة بسلاسة, يجب استثمار المزيد من الوقت قبل بدء الإنتاج, لكن ذلك سيوفر جهودا ضائعة في إعادة التصميم, دفعات مختلفة, قضايا الشهادات, مشاكل الضمان, وتأخيرات الشحن.