آلة الوحل للمشروبات المجمدة: الطين الوحل, ميلك شيك & المزيد – 5 إعدادات مسبقة

آلة المشروبات المجمدة أصبحت الآن أكثر تنوعا من أي وقت مضى. مع تقنية التبريد الذكية, يمكن لصانع المشروبات المجمدة من YUMYTH استخدام إعدادات مختلفة لتجميد مشروباتك المفضلة بسرعة وخلطها إلى حلويات مجمدة. يمكنك حتى صنع بعض القهوة الطازجة أو مخفوقات العصير بعد الظهر لنفسك, أو كوكتيلات سهلة لتقديمها في حفلتك القادمة. يحتوي هذا الصانع على خمسة برامج محددة مسبقا, وهي Slush, النبيذ, ميلك شيك, كوكتيل, القهوة, وخيار مخصص لبرمجة إعداداتك الخاصة. الدليل التالي يشرح كل هذه التقنيات الفريدة التي يستخدمها YUMYTH لضمان الكمال في كل مرة.

1. وضع السلش: ذا فروزن كلاسيك

معظم المشروبات السكرية أو الفواكه تندرج تحت فئة المشروبات المجمدة. يستخدم وضع Slush في صانع المشروبات المجمدة YUMYTH توازنا بين التبريد ودوران المثقاب لضمان تكوين بلورات ثلج دقيقة, مع تجنب كتلة كبيرة من الجليد.

• أفضل المشروبات: عصير الفواكه, الصودا, مشروبات رياضية, شاي حلو, والشراب المنكه.

• كيف يعمل: يستخدم نظام التحكم في التبريد الذكي تبريدا متحكم به أثناء دوران المثقاب لمنع تكون الجليد على المثقاب.

• مشروبات لتجربتها: جرب بطيخ سلش منعش مع الليمون, انسلاف مانجو مع شاي أخضر, أو عصير ليمونادة زرقاء مع توت العليق.

• أفضل نصيحة للملمس: للحصول على أفضل ملمس, يجب أن تحتوي المشروبات على 8 إلى 12٪ سكر (أو بدائل السكر مثل الألولوز) المحتوى. إذا كان محتوى السكر أقل, أضف قليلا من الشراب البسيط.

2. وضع النبيذ: سانغريا المتجمدة

للنبيذ نقطة تجمد أقل بسبب محتواه من الكحول. مع برنامج النبيذ, يتم التحكم في التبريد والخلط لخلق حالة شبه صلبة مجمدة من الجرانيتا دون تجميد الكحول.

• أفضل نبيذ: اختر أي شيء من الأصناف الحمراء متوسطة الجسم مثل زينفاندل وميرلو إلى الأبيض الفاكهي مثل الريسلينغ والموسكاتو والروزيه.

• كيف يعمل: داخل الوحدة, يستخدم عكس المثقاب الذكي لمراقبة تغيرات اللزوجة. عندما يسبب الكحول تجمدا غير متساو, تعكس المثقاب للحظة لتحريك المحتويات.

• وصفات إبداعية: روزيه مجمد مع هريس الفراولة, سلاش نبيذ بياض الخوخ, جرانيتا النبيذ الأحمر الحار.

• ملاحظة مهمة: التزم ب 12–14٪ كحول (آل كوهل حسب الحجم). أي شيء أعلى لن يتجمد. للنبيذ الأقوى, قم بتخفيفه بالعصير أو بخلاط NA.

3. وضع الميلك شيك: كريمي, سميك, وStable

على عكس السلاش الفواكه, الميلك شيك يحتوي على منتجات ألبان أو بدائل حليب تحتوي على الدهون والبروتين. برنامج الميلك شيك يشغل دورة تبريد أطول ومثقاب أبطأ لتجنب انفصال الزبدة، ويخلق ملمسا غنيا وقابلا للملعقة.

• المكونات الأساسية: مزيج الحليب, حليب الشوفان, حليب جوز الهند, أو آيس كريم مع شراب.

• التكنولوجيا الرئيسية: يتحكم نظام الخلط الدقيق في التبريد بوتيرة ثابتة مما يسمح للكتلة الدهنية بالاستحلاب الكامل وخلق ملمس موحد.

• تنويعات النكهات: جرب مخفوق زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة, مخفوق جوز الهند بنكهة الماتشا, أو مخفوق كراميل مملح (لخيار منخفض السعرات الحرارية استخدم الكراميل الخالي من السكر).

• التحكم في النسيج: استخدم إعدادات الحرارة الستة. لمشروب قابل للشرب استخدم المستويات 2 أو 3. المستويات 5 أو 6 تخلق هزة كثيفة تشبه الحلوى.

4. وضع الكوكتيل: ميكسولوجي الجاهزة للحفلات المجمدة

الكوكتيلات مزيج من الكحول, عصير, الشرابات, وأحيانا بيهرس. إعداد الكوكتيل المسبق هو الأفضل لتجميد الخلطات التي تحتوي على متوسط محتوى كحول مختلط في المشروب (نسبة الكحول 10-20٪) ويمنع فصل الكحول عن الخلاطات.

• متوافق مع الكوكتيل: فكر في المارجريتا المجمدة, بينا كولادا مجمدة, دايكويريس المجمد, وحتى كلب هاواي أزرق متجمد.

• كيفية تعامله مع التعقيد: عند العمل مع مكونات ليفية مثل الأناناس أو المانجو, يزداد تردد عكس المثقاب استجابة لزيادة المقاومة. هذا يحافظ على حركة الخليط بشكل متساو عبر جهاز المشروبات المجمد المدمج دون وجود بقع جافة.

• نصيحة تحضير الدفعات: قم بتبريد الخليط السائل إلى 4–7 درجات مئوية قبل سكبه في الماكينة – هذا يقصر دورة التجميد ويحسن القوام.

• تخصيص القوة: استخدم وضع التخصيص (سيتم شرحه أدناه) لضبط درجة الحرارة بدقة إذا كان كوكتيلك يحتوي على أكثر من 18٪ كحول; خفض نقطة الضبط مستوى واحد أسفل إعداد الكوكتيل المسبق.

5. وضع القهوة: لاتيه/كابتشينو المجمدة الناعمة

يمكن لتجميد القهوة أن يبرز المرارة في الزيوت والأحماض الموجودة فيها. يعمل هذا البرنامج على منحنى تبريد لطيف مع بعض وقت الخمول في مثقاب لإنتاج سلشي ناعم مع الحفاظ على النكهات العطرية ونقاء القهوة.

• أفضل قواعد القهوة: القهوة المخمرة, المشروب البارد المركز, أو إسبريسو يحتوي على الكافيين (يقدم باردا مع الحليب).

• لماذا يعمل: يعمل ضاغط الهمس الصامت بسرعة ≤ 55 ديسيبل, حتى تتمكن من إعداد قهوة مجمدة ليست هادئة جدا دون أن توقظ منزلك. كما يحافظ الضاغط على درجة حرارة مشروبك المثالية لمدة ساعتين كحد أقصاها (يمكنك تغيير وقت الانتظار).

• أفكار إبداعية: قهوة مثلجة بالكراميل السلوشي, موكا جوز الهند الوراثي, لاتيه القرفة والفانيليا المجمدة.

• توازن السكر: القهوة السلوشية تحتاج إلى كمية محلية أعلى من المتوسط. ابدأ بنسبة محليات تتراوح بين 10-15٪ (مثال: 30 مل شراب بسيط في 250 مل قهوة).

6. إعدادات درجة الحرارة المخصصة 6: ملعبك الخاص

بالإضافة إلى المجموعات الخمسة المسبقة, خيار التخصيص يمنحك أكبر قدر من التحكم في تجميد معلمات. الستة مستويات الحرارة (تتراوح بين "برودة ناعمة" إلى "تجميد ثابت") يمكن أيضا تعديلها مع مدة الدورة. هذا رائع لمن يرغب في تجربة مكونات إضافية قد تكون غير تقليدية أو وصفات غير معتادة بعض الشيء.

• كيفية ضبط النسيج: ابدأ بدرجة حرارة 3. إذا أصبح الخليط سائلا جدا بعد 15 دقيقة, الترقية إلى المستوى 4. إذا كانت بلورات الجليد كبيرة جدا, انخفض إلى المستوى 2 ودعه يستمر لفترة أطول.

• تطبيق احترافي: اصنع مشروبا مجمدا متعدد الطبقات - باستخدام المستوى 2, جمد طبقة فاكهة, ثم أضف طبقة كريمة بمستوى 5; فرق درجة الحرارة يحافظ على وضوح الطبقات.

مصمم للاتساق: تقنيات YUMYTH الأساسية

كل برنامج محدد مسبقا يعتمد على هندسة الجهاز. آلة YUMYTH للمشروبات المجمدة تجمع بين عدة ميزات, معا, أحقق نتائج متسقة مرارا وتكرارا.

• التحكم الذكي في التبريد مع إيقاع ثابت: النظام لا ينفخ هواء باردا; يخفض درجة الحرارة, يسمح للسائل بالتبريد تدريجيا والخلط, منع بلورات الجليد الكبيرة وتحقيق نعومة, نسيج متساوي.

• عكس المثقاب الذكي: يتم مراقبة عدة معايير مثل حجم ودرجة حرارة السائل ومقاومة المثقاب. عندما يصبح الخليط غير متساو, أو يحدث انسداد أمام الشفرات, تعكس المثقاب لبضع ثوان ثم تستمر للأمام. هذه الميزة تحافظ على وحدة الدفعة.

• نظام الخلط الدقيق: هذا النظام ينقل السائل ذهابا وإيابا عبر منطقة التجمد ليجعل كل شيء متساو. لا كشط أو تحريك.

• مستوى ضوضاء الضاغط ≤55 ديسيبل: يمكن للمستخدمين اختيار مدة بقائها هادئة.

• دورة شطف سريعة & آمن في غسالة الصحون: يمكن شطفها في 3 دقائق فقط بالضغط على زر الوظيفة لمدة 3 ثوان. ختم سيليكون من درجة الطعام الآمنة في غسالة الصحون ومقبض قابل للإزالة.

• تصميم صغير بمحرك أطفال: كينيتيك جو يوفر المساحة ومثالي للمطابخ الصغيرة, عربات الترفيه, ومساحات العمل. المزيد, يحتوي على قفل أطفال. هناك زر قفل الطفل لمنع الاستخدام غير المقصود.

الأفكار النهائية: مطابقة الإعدادات المسبقة لمناسبتك

آلة المشروبات المجمدة تحتوي على العديد من البرامج المختلفة التي تساعدك وضيوفك على توفير مجموعة كبيرة من المشروبات. مشروب بعد الظهر يمكن أن يكون عصارا منعشا وبالتالي من وضع السلش, بينما يمكن لحفل عشاء عطلة نهاية الأسبوع أن يقدم مارجريتا من إعداد الكوكتيل, وسانغريا قابلة للملعقة من إعداد النبيذ المسبق. وضع القهوة مخصص لتناول القهوة السهلة وميلك شيك سلشسي للحلوى السهلة. يمكن أيضا استخدام هذه الآلة كمختبر علوم مع وضع مخصص و6 إعدادات درجة حرارة لمساعدة إضافة نكهات جديدة من السلش إلى مجموعتك. تصميم YUMYTH يجعل تخطيط المشروب سهلا ويسمح لك بالاستلقاء مع ضيوفك أثناء تحضير مشروبات رائعة بطعم رائع.

الأسئلة الشائعة

س1: هل يمكنني استخدام المشروبات الخالية من السكر؟?

A: المشروبات الخالية من السكر جيدة لكنها قد تحتاج إلى بعض الألولوز أو بديل سكر آخر لضمان القوام الصحيح.

س2: هل يمكنني صنع مشروبات مجمدة للبالغين?

A: نعم! يمكن صنعها باستخدام إعداد النبيذ أو الكوكتيل المسبق, لكن يجب أن يكون أقل من 18٪ ليتجمد بشكل صحيح.

س3: ما هي أسرع طريقة لتنظيف الجهاز?

A: يمكنك بدء دورة شطف سريعة مدتها 3 دقائق بالضغط المستمر على زر الوظيفة لمدة 3 ثوان.

س4: هل الآلة تصدر صوتا?

A: لا, يعمل ضاغط الصوت الهمس الصامت بسرعة ≤55 ديسيبل, وهو ما يعادل الضوضاء الخلفية في المكتبة.

س5: هل يمكنني الاحتفاظ بالطين في الآلة لاستخدامه لاحقا؟?

A: نعم, يمكن للجهاز الحفاظ على الملمس لمدة ساعتين (يمكن تغيير وقت الاحتجاز).