أفضل آلة سلاش للمنزل

يجب أن تنتج آلة السلوشي المنزلية المثالية مشروبات مجمدة ناعمة, لا يحتاج إلى تحضير معقد, لا يشغل مساحة كبيرة على المنضدة, وليس تنظيف طويل جدا. نوع صانع السلاش الذي تحصل عليه, يعتمد على عدد الأشخاص الذين تخدمهم, أنواع الوصفات التي تخطط لاستخدامها, وإذا كنت تحتاج فقط إلى السلاشي أو إذا كنت تريد تقديم بعض أنواع الحلويات المجمدة الأخرى أيضا.

يستخدم التبريد المدمج بالضواغط بشكل متزايد في الأجهزة المنزلية الحديثة. هذه الأجهزة تبرد السائل مباشرة, بدلا من سحق الثلج في الخلاط, ويكون لديهم مثقاب يستمر في خلط بلورات الجليد أثناء تكونها. نماذج اليوم من YUMYTH, نينجا, تعكس GreenPan وCuisinart التنوع في هذه الفئة, يتكون من السلوشي, كوكتيلات مجمدة, تم الضرب, الميلك شيك, الإرسال الناعم, سوربيه وآيس كريم.

عند اختيار آلة, يجب على المشترين التفكير في التكنولوجيا, القدرة التشغيلية, توافق الوصفات, عناصر التحكم في الخامات, مستويات الضوضاء, قابلية التنظيف, الحجم, وميزات السلامة.

اختر آلة بدون ثلج تعتمد على الضاغط.

للاستخدام المتكرر في المنزل، فإن أكثر الآلات ملاءمة هي آلة السلشي المعتمدة على الضواغط. تجميد المشروب داخل الجهاز, بدلا من صنع مكعبات الثلج أو وضع صينية مكعبات ثلج خاصة في الفريزر طوال الليل.

تساعد هذه التقنية في التجميد المباشر أيضا في تقليل تخفيف المشروبات. في الأيام الخوالي, الخلاط التقليدي كان يخلط فقط الثلج السائل والثلج المهروس، ومع مرور الوقت يبدأ الثلج في الذوبان ويغير الطعم. أما آلة الضاغط فهي تستخدم لتكوين بلورات الثلج من خلال المشروب نفسه.

نينجا سلاش FS301, على سبيل المثال, ويقال إنها صانعة مشروبات مجمدة بدون ثلج وتقدم خمسة برامج وتستوعب أكثر من سبع حصص. مجموعة GreenPan Frost تحتوي أيضا على مبرد مدمج ولا تحتاج إلى وعاء مجمد مسبقا.

بشكل عام, توفر هذه البنية للمستخدم تجربة صنع مشروبات مجمدة أسهل وأكثر تكرارا مقارنة بالخلاط أو جهاز التجميد, للمنازل التي تصنع المشروبات المجمدة بانتظام.

مطابقة القدرة على أسرتك.

لا تختار أبدا آلة بناء على حجم السفينة الكلي! انظر كم عدد الحصص التي ستنتج وكيف يمكن أن تكون السعة المقترحة.

الآلة الصغيرة جيدة للأزواج, عائلات صغيرة وللاستخدام العرضي. أولئك الذين لديهم عائلات أكبر وزوار منتظمون قد يرغبون في وعاء أكبر أو نظام سفينتين.

جهاز YUMYTH Mini Slush Machine YX1801 مصنف بسعة 1.8 لتر أو 61 أونصة. هو صغير بما يكفي ليعمل على سطح عمل في المنزل مع دعم عدد من برامج المشروبات المجمدة.

سلوشي تويست هو طراز أحدث يقدم نكهتين في نفس الوقت وقد يخلطهما معا عند تحضير مشروب; يروج لجهاز نينجا سلاش FS301 بأنه جيد لسبع حصص. تصميم السفينتين هو جزء من اتجاه تصميم الآلات للحفلات والمناسبات الكبيرة للخدمة.

السعة الأكبر مفيدة لكنها تؤدي أيضا إلى حجم منتج أكبر, الوزن, وقت التنظيف والحمولة المبردة. سيرغب المشتري في اختيار جهاز يلبي متطلبات الخدمة العادية لديه بشكل مريح, لكنها ستكون أصغر آلة متاحة.

تأكد من مراجعة قائمة المشروبات التي يدعمها الجهاز.

جميع آلات السلاش المنزلية ليست متساوية وليست كل السوائل مناسبة للاستخدام فيها. تأثير السكر والكحول على نقطة التجمد ومنتجات الألبان, لب الفاكهة والشراب الكثيف يؤثران على لزوجة المشروبات.

مشروب منخفض السكر يمكن أن يتجمد بشدة لدرجة أنه يحمل الثقاب بشكل زائد. إذا كان محتوى الكحول في الكوكتيل مرتفعا بما فيه الكفاية, قد لا يتجمد. وفقا لتعليمات الشركة المصنعة على منصة نينجا FS300, مستوى محتوى السكر في مدخلات المشروبات لا يقل عن 4٪.

يجب أن تقدم الآلة برامج وتعليمات وصفات محددة جيدا. فيما يلي إعدادات مفيدة:

• * الوحل القياسي;
• * كوكتيل مجمد;
• * شوكولاتة ساخنة; و
• * ميلك شيك;
• * مشروب غازي أو مصاصات ثلجية; و
• * وضع مخصص قابل للتعديل.

يقدم YUMYTH YX1801 نظام Slush, النبيذ, ميلك شيك, كوكتيل, أوضاع القهوة والمخصصة. يحتوي GreenPan Frost على عدة أوضاع تشغيل, وعدد من الخيارات لقوام المشروبات المجمدة والحلويات.

تحقق من وصفة الخيارات الخالية من السكر للمستهلكين الذين يرغبون في الشراء بدون سكر. مجرد أن المشروب ذو طعم حلو لا يعني أنه يحتوي على كمية كافية من المواد الصلبة المذابة لتكوين السائل المعتاد.

حدد ما إذا كانت هناك حاجة إلى الحلويات السلاش أو الحلويات المتعددة

للعملاء الذين يركزون على صنع مشروبات مجمدة, عادة ما يكون شراء ماكينة السلشي الخاصة أسهل. العائلات التي تستخدم الجهاز أيضا لصنع الآيس كريم, السرو الناعم والسوربيه أو الزبادي المجمد قد يحصلون على قيمة أفضل من الأجهزة متعددة الوظائف.

يتميز صانع الآيس كريم والسلاش من YUMYTH بصنع الوحل المتحكم به مع وضع الحلوى المجمدة الأثقل. جهاز Cuisinart 6-in-1 سيسمح لك بصنع السلاشي, تم الضرب, كوكتيلات مجمدة, السوربيه, وسيرف ناعم. يقدم خط فروست من GreenPan أيضا خطا من المنتجات التي يمكن استخدامها في تطبيقات المشروبات المجمدة والحلويات على منصة واحدة.

الوظائف الأكبر, كلما زادت سوء الفائدة. قد تكون الأجهزة متعددة الوظائف أغلى, أكبر وأكثر صعوبة في التنظيف. للمشترين, يختارون البرامج التي سيشاهدونها بانتظام بدلا من قائمة كبيرة من البرامج التي لا يستخدمونها في منازلهم.

في قسم "الداخل", انتبه إلى "التحكم القابل للتعديل في القوام".

هناك توقعات مختلفة لمشروب مجمد. بعضهم يحبها خفيفا وقابلا للصب, آخرون يحبون القوام السميك والقابل للملعقة.

تحتوي الآلة على إعدادات قابلة للتعديل في القوام ودرجة الحرارة تمكنها من تلبية مجموعة أوسع من الوصفات والتفضيلات. تأتي منصة Ninja SLUSHi FS301 بمستويات تحكم في درجة الحرارة المتعددة، ويحتوي GreenPan Frost على سبعة إعدادات للخامات.

الإعداد البارد لا يكفي لضمان تحكم جيد في الخامات. يجب أن يكون الجهاز قادرا على التحكم في عمل الضاغط, درجة حرارة المشروب, حركة المثقاب وظروف الوصفة.

كان من الممكن أيضا أن تتمكن الآلة الجيدة من التعرف على المقاومة المفرطة. لتجنب تلف المحرك, ناقل الحركة أو اقتران القيادة, يمكن استخدام عكس الإصلاح التلقائي أو الحماية من التحميل الزائد لمنع انخفاض السكر أو الخليط المجمد بشكل مفرط.

فكر في ضوضاء التشغيل

على عكس الخلاط الذي يستخدم لفترة قصيرة, يمكن استخدام آلة سلوشي تعتمد على الضاغط خلال فترات التجمد والتثبيت. ضوضاء الضاغط, ضوضاء المروحة, لذلك، يمكن أن تؤثر حركة واهتزاز المقال على تجربة المنزل.

يجب على المشتري التفكير في شراء وحدة قابلة للتحديد بالضوضاء, وليس ذلك الذي يمكن تحديده فقط بمصطلحات عامة ل "التشغيل الهادئ". ضوضاء تشغيل جهاز YUMYTH Mini Slush Machine لا تتجاوز 55 ديسيبل. كما يقدم مع ضاغط هادئ ونظام مزج متحكم فيه, والتي تدرج أيضا في معلومات منتجاتها.

كما أن التوزيع مهم أيضا. يمكن للآلة أن تصدر صوتا أعلى عند الإضاءة, عداد الرنين أو عندما يلامس الجدار. قد يقلل الضوضاء المدركة بواسطة أقدام مطاطية, حامل الضاغط المستقر, محاذاة صحيحة للثقاب ومسارات تدفق الهواء المفتوحة.

تأكد من أن التنظيف أولوية. تأكد من أن التنظيف أولوية.

المشروبات المجمدة قد تحتوي على السكر, منتجات الألبان, القهوة, الكحول, حمض الفاكهة واللون. قد تتراكم هذه المكونات حول الثقاب, الأختام, صمام الصرف, الغطاء وزوايا الخزان.

يجب أن تحتوي الماكينة المنزلية الأنسب على أجزاء قابلة للغسل تفصل بسهولة, الأسطح الداخلية سهلة الوصول ووضع الشطف أو التنظيف. يجب أن تكون المكونات سهلة التركيب ولا تتطلب لف الأختام و/أو انحراف المثقاب.

المكونات القابلة للإزالة في منصة FS300, باستثناء قاعدة المحرك والمبخر, يمكن وضعه في الرف السفلي لغسالة الصحون, لكن لا تستخدم دورة تسخين. يأتي GreenPan Frost مع قطع قابلة للإزالة آمنة في غسالة الصحون ووضع التنظيف.

كما أنه ميزة إضافية إذا كان مناسبا لغسل الصحون, لكن يجب على المستخدم التحقق من مدى سهولة صمام الصرف, يمكن الوصول إلى أخاديد الختم وربط المثقاب. قد لا يكون التنظيف بالماء كافيا لإزالة البقايا من جميع الأسطح التي تلامس الطعام.

قبل الشراء, قس عدادك للتأكد من الحصول على الحجم المناسب.

تميل أجهزة الضواغط إلى أن تكون أثقل وأكبر من الخلاطات لأنها تحتوي على ضاغط, المكثف, معجب, المبخر, المحرك, العزل, ووعاء سائل.

تحديد مقدار عرض سطح الطاولة, العمق والارتفاع متاحان, بما في ذلك تحت الخزانات العلوية. لا تقطع تصريح التهوية الخاص بالشركة المصنعة. انسداد مدخل/مخرج المكثف قد يؤدي إلى أوقات تجمد أطول ودرجات حرارة داخلية أعلى.

ضع في اعتبارك موقع الخزان والأجزاء القابلة للفصل أثناء التنظيف. يمكن للماكينة أن تجلس على المنضدة، لكن قد يكون من الصعب إزالة الغطاء أو الوعاء عن الجهاز عندما يحتاج إلى مساحة أكبر.

اطلع على ميزات السلامة والدعم. ألق نظرة على ميزات السلامة والدعم.

يجب أن تتضمن العناصر المفيدة في المنزل ما يلي::

• * قفل الطفل;
• * إيقاف تلقائي;
• * حماية من التحميل الزائد من المثقاب;
• * كشف عطل حساس الحرارة;
• * استدعاءات دالة سطر الأوامر; و
• * رسائل الخطأ الواضحة;
• استبدال الأختام والصمامات.

يجب على الشركة المصنعة تضمين دليل كامل, نصائح حول الوصفات, تعليمات التنظيف والوصول إلى قطع الغيار. حتى لو كانت الآلة سليمة ميكانيكيا لسنوات, قد يصبح غير صالح للاستخدام إذا كان بدون ختم, إذا تضررت الخزانات, أو إذا كان صمام الصرف قد تالف ولم تتوفر قطع غيار.

أي نوع يناسبك?

إذا كنت تبحث عن آلة سلش ذات أثر قدم مدمجة للاستخدام المنزلي, يوفر جهاز YUMYTH YX1801 واحدا من ستة أوضاع للمشروبات, تبريد R290 ومستوى ضوضاء منشور يبلغ 55 ديسيبل أو أقل.

يحتوي نينجا سلاش FS301 على خمسة برامج, يحتوي على عدة إعدادات مختلفة لدرجات الحرارة ويمكنه تحضير أكثر من سبع حصص لمنصة مستهلك معروفة باستخدام تحضير مشروب مجمد بسيط بلمسة واحدة.

إذا كنت تبحث عن صانع آيس كريم وسلش أو جهاز 6 في 1 يصنع أيضا الحلويات المجمدة, ثم مصنع الآيس كريم والآيس كريم من YUMYTH, غرينبان فروست, أو ربما يقدم Cuisinart 6 in 1 تنوعا أكبر في الوصفات.

الخاتمة

أشهر آلة سلاش للاستخدام المنزلي لا يجب أن تكون تلك التي توفر أكبر عدد من البرامج أو السعة. إنه الذي يناسب على سطح العمل الخاص بك, كبيرة بما يكفي لتعطيك الحصص التي تريدها, يمكنه التعامل مع وصفاتك المفضلة, يمكن استخدامه في المنزل, وتنظف بسهولة.

ركز على التجميد بدون جليد (الضاغط), القدرة التشغيلية الواقعية, تعديل النسيج, توصيات حول الكحول والسكر, أجزاء تلامس الطعام القابلة للإزالة, الحماية من التحميل الزائد, وخدمة ما بعد البيع الموثوقة.

الآلة الجيدة يمكن أن تنتج صوتا أكثر سلاسة, مشروب مجمد أكثر تجانسا, دون عناء التحضير للحفلات المنزلية على مدار العام, الحفلات والاستخدام العائلي.